Creme de Avelãs

Não costumo usar adoçantes nas receitas - às vezes uso indiretamente, através de whey ou aveia com sabor, mas não me lembro da última vez em que usei mesmo um adoçante para cozinhar. Quando quero tornar alguma receita mais saudável a minha primeira opção é o mel, porque é acessível, prático e 'natural'. Sei que algumas pessoas evitam porque tem um sabor mais forte do que o açúcar, por exemplo, mas nunca notei que o sabor de um bolo ficasse alterado por causa disso (e eu não sou fã de mel simples). Já no caso dos adoçantes, tenho sempre receio de que resultem num sabor artificial; para além do mais, há muitos que nem sequer podem ser submetidos a altas temperaturas. Ou seja, tenho várias desculpas para nunca lhes ter dado uma oportunidade. Entretanto a Primebody enviou-me alguns produtos para experimentar, há uns meses, entre os quais um adoçante culinário de maltitol, stevia e taumatina: o sweetlift . Como não podia deixar de ser, tive de o experimentar numa receita. A esc

Há algum tempo a Danone enviou-me os novos iogurtes da marca para experimentar. São ricos em proteína e estão disponíveis em versão natural, de framboesa e de morango. Pelo formato, por terem aquele padrão caraterístico na superfície e por serem da mesma marca, claro, lembram-me dos desaparecidos Danios! A principal diferença é que não têm tanto açúcar, e a consistência também é diferente (estes são mais leves). Podem ver fotografias dos rótulos (ingredientes e informação nutricional) abaixo. Podem comprar nos supermercados habituais (Continente, E. Leclerc, Pingo Doce,...) e custam normalmente 1,09€ - mas estão muitas vezes em promoção, é só irem vendo os folhetos! A lista é curtinha, mas vou como sempre deixar uma opinião sobre os sabores por ordem de preferência :)  1º - Natural Já sabem que sou suspeita, mas gosto muito deste iogurte natural! A consistência é espessa, mas não tanto como a dos skyr do Lidl, por exemplo. Com pepitas de cacau c

Já não publico nada aqui há imenso tempo, eu sei - hoje vim só partilhar convosco um novo produto da EU Nutrition, e mais uma campanha que vos dá um desconto especial e ofertas. O novo produto é, como podem ter adivinhado perspicazmente pelo título, puré de batata-doce instantâneo . É feito apenas com batata-doce, e a preparação é praticamente só misturar com água a ferver. Eu experimentei agora mesmo e gostei! Sabe exatamente a batata-doce (da laranja, que é a minha preferida :P), por isso se são fãs do sabor acho que também vão gostar :) Talvez não tenha o melhor aspeto, mas é puré, é praticamente impossível tirar fotografias decentes. ;) Se quiserem encomendar para experimentar, ou encomendar quaisquer produtos da marca, podem apenas até segunda-feita fazê-lo com 20% de desconto e ainda receber ofertas: - Encomendas >35€ : 1 embalagem de  molho de canela  + 1 embalagem de ketchup - Encomendas >50€ : 1 embalagem de  molho de canela  + 1 embalagem de puré